قوارب باذنجان باللحمة المفرومة

كتبت سمسمه سعد قوارب باذنجان باللحمة المفرومة مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير10 دقائق ومدة الطهى40 دقيقة المقادير 500 جرام باذنجان عروس 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون نصف كيلو لحم بقري مفروم ملح وفلفل أسود بصلة صغيرة…