تصفح الوسم

كابوريا

كابوريا مقدمة من الشيف امل رشدي

المقادير ٢ كيلو كابوريا توابل سمك بصل توم فلفل أخضر رومي فلفل أخضر حار ملح كزبرة كمون الطريقه تغسل الكابوريا جيزا ونحضر طنجرة ونضع فيها كوب ماء ونضع الكابوريا نقطع البصل والفلفل الرومي والفلفل الحار و ثوم والتوابل وضعها عليها…

طريقه عمل الكابوريا مقدمة من الشيف امل رشدي

مقادير ٢ ك كابوريا بصله توابل سمك ملح كمون كسبره شطه توم فلفل حار الطريقه تغسل الكابوريا جيدا ثم نحضر اناء يوضع على النار وتضع فيها الكابوريا وتقطع عليها البصل والتوم والفلفل الحار وتضع كل التوابل وتقلب بتاخد مده من…

كابوريا مقدمة من الشيف جيجي فاروق

كتبت غادة المصري وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي¼ ساعة المقادير كابوريا ليمون توم مفروم طماطم مفرومه بصل مفروم فلفل حامي اختياري كمون ملح كسبره جافه الطريقه نغسل الكابوريا جيدا بالخل والليمون ونخلط المكونات مع…

وفاة المنتج “عادل الميهي” عن عمر يناهز ٧٤ عاماً

رحل عن عالمنا اليوم المنتج "عادل الميهي"، اليوم الخميس، عن عمر يناهز 74 عاما. والجدير بالذكر ان المنتج الراحل هو شقيق المخرج الكبير الراحل رأفت الميهي، وشارك في التمثيل من خلال 3 أعمال هي شرم برم وجمال عبد الناصر وعشان ربنا يحبك. وكان…

كفتة كابوريا مقدمة من الشيف دعاء نصر

كفتة كابوريا المقادير : كيلو كابوريا ٢ حبة بطاطس مهروسة قطع من الجمبري والكاليماري حسب الرغبة ملح فلفل اسمر كمون كوفس مفروم ناعم ملعقة كبيرة زيت .. الطريقة : نفرغ الكابوريا وناخد اللحم ونهرسه بالبطاطس والبهارات…