مينن

كتبت اسماء عزازي المقادير: كيلو دقيق لكل الاغراض 400 جم سمنة 60مل زيت 300جرام ماء 10جرام ملح 100جرام سكر بودره 12جرام خميرة كمية المية قابلة للزيادة والنقص الحشو: عجوة نوعيه كويسة محمره مع معلقه زبدة وذره قرفة وسمسم وملعقة ماء…