تصفح الوسم
ميني بيتزا
(((المقادير)))//
٢ كوب دقيق +ملعقه كبيره زعتر جاف+
كوب ميه دافيه +نصف علبة زبادي+
معلقة كبيره سكر +معلقة كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر +رشة ملح+
معلقة كبيره لبن بودره +ربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون+
معلقة كبيره…
المينى بيتزا مقدمه من الشيف ابتهال الفاتح
المقادير
كيلو دقيق
2معلقة خميره
1كوب زبادى
4معالق كبار لبن بودر
معلقة سكر كبيره
معلقة زعتر صغيره
ذرة ملح
معلقة خل صغيره
نص كوب زيت
ميه دافيه للعجن
الطريقه
في بوله نضع المقادير الجافه مع بعضها مع التقليب نقوم بعمل…
ميني بيتزا مقدمه من الشيف اميره رسلان
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ٣٥دقيقه
مده الطهي١٤دقيقه
المقادير
٣كوب دقيق
كوب لبن
١/٤كوب زيت
بياض بيضه
م/ك خميره فوريه
ملح
فانيليا
حبه البركه
متزريلا
فلفل اخضر
فلفل الوان
الطريقه
في بوله ننزل باللبن والسكر والخميرة وكوب من…
ميني بيتزا مقدمة من ناهد هشام
المكونات
٤ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيرة حليب بودرة
٣ ملعقه زيت
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقة ونص خميره فوريه
ملعقه صغير بصل وتوم بودر
ماء دافي للعجن
الطريقه
نضع كل المكونات الجافه مع بعض ثم نضع الماء الدفي ويعجن حتي تصبح عجينه لينه سهلة…
ميني بيتزا تونه طعمها تحفه مقدمه من الشيف محمود عبد المحسن
كتب شيماء حسن
مده التحضير 30دقيقه
مده الطهى 15 دقيقه
المقادير
للحشوه
2علبه تونه مصفي من الزيت
250جرام جبنه موتزاريلا
1حبه فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطع برنواز
1حبه طماطم مقطع برنواز
للصلصة
بصله مفرومه ناعم
3ملاعق معجون…