تصفح الوسم

نجلاء سيد

رموش الست مقدم من نجلاء سيد

كتبت دعاء نصر مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهى 15 دقيقة المكونات 250 جرام دقيق 2 كوب 150 جرام زبدة كوب إلا ربع 40 جرام سميد 3 ملعقة كبيرة 25 جرام سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة 35 جرام جوز هند ناعم 3 ملعقة كبيرة بيضة ربع ملعقة صغيرة…

البسكويت بالبرتقال بالكيس مقدم من نجلاء سيد

كتبت دعاء نصر مدة التحضر 15 دقيقة مدة الطهى 15 دقيقة المقادير كيلو دقيق نص كيلو زبدة نيوزيلاندى صفراء 300 جرام سكر بودرة 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة نص كوب حليب ملعقتين كبار حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة…

كعك العيد مقدم من نجلاء سيد

كتبت دعاء نصر مدة التحضر 90 دقيقة مدة الطهى 25 ل 30 دقيقة المكونات كيلو دقيق مخبوزات 550 جرام سمن بلدى 200 ملي من الحليب 50 جرام سكر بودرة ملعقة كبيرة خميرة ملعقتين كبيرتين سمسم ملعقة صغيرة ريحة كعك ربع ملعقة صغيرة محلب مطحون…

تورتة الشاتو مقدم من نجلاء سيد

كتبت دعاء نصر مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى 35 دقيقة المقادير 2 كوب دقيق 1 ونص كوب سكر 1 ونص كوب حليب 1 كوب زيت ذرة 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام 4 ملاعق كبيرة كريم شانتيه خام 4 بيضات ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا…

الكاتشب  مقدم من مطبخ نجلاء سيد 

كتب جيهان جعفر مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهى 30 دقيقة المقادير كيلو طماطم بصلة كبيرة 6 فصوص ثوم كوب إلا ربع سكر كوب إلا ربع خل ملعقتين كبيرتين نشا ملح فلفل أبيض ثوم بودرة بصل بودرة لتر ماء الطريقة تغسل الطماطم جيدا وتنظف…

الممبار بمناسبة قرب عيد الأضحى المبارك مقدم من شيف نجلاء سيد

كتب شيماء حسن مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهى 20 دقيقة المكونات 500 جرام ممبار عجالى 1كيلو من الأرز 500 جرام من الطماطم 250 جرام من البصل 1حزمة كزبرة 1حزمة بقدونس 1حزمة شبت نصف كوب من الزيت ملح فلفل بهارات شطة…

لسان الطير مقدم من شيف نجلاء سيد

كتب شيماء حسن جددي في مطبخ وقدمي لعائلتك حلوي لسان الطير اللذيذه مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهى 10 دقائق المقادير 500 جرام دقيق نصف كوب زبدة مذابة صفار 1 بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة شمر محمص ومطحون ربع ملعقة قرفة…